SIDOARJO, RadarBangsa.co.id – Pemerintah Kabupaten Sidoarjo sukses memecahkan rekor Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) melalui acara Jayandaru Parade Selera Rasa Nusantara. Dalam acara tersebut, sebanyak 1.500 porsi lontong cecek dibagikan secara gratis kepada masyarakat, menjadikannya sebagai rekor sajian terbanyak.
Pelaksana Tugas (Plt) Bupati Sidoarjo, Subandi, yang hadir bersama istrinya, Sriatun Subandi, yang juga merupakan Plt. Ketua TP PKK Kabupaten Sidoarjo, menyampaikan rasa syukur atas penghargaan tersebut. Ia merasa bangga bahwa lontong cecek, sebagai salah satu kuliner khas Sidoarjo, kini meraih pengakuan dan prestasi.
“Alhamdulillah, lontong cecek khas Sidoarjo mendapatkan penghargaan MURI. Ini adalah makanan daerah kita yang kini menjadi kebanggaan,” ujarnya seusai acara di Monumen Jayandaru, Sidoarjo, pada Minggu (22/9).
Subandi berharap pencapaian ini dapat semakin memperkenalkan lontong cecek, baik kepada warga lokal maupun masyarakat di luar Sidoarjo. Ia juga menekankan pentingnya mempertahankan identitas kuliner lokal sebagai warisan budaya daerah.
“Mudah-mudahan, dengan rekor ini, masyarakat semakin menyukai lontong cecek dan Sidoarjo dikenal dengan makanan khasnya,” harapnya.
Sementara itu, Vira Murti Krida Laksmi, Kabid Pariwisata Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata (Disporapar) Sidoarjo, menjelaskan bahwa rekor ini merupakan bagian dari upaya mengenalkan lontong cecek sebagai kuliner khas Sidoarjo.
“Sebanyak 100 koki dari Sasa memasak lontong cecek sejak pagi di Jayandaru, dan langsung membagikannya kepada masyarakat yang hadir,” ungkapnya.
Lebih lanjut, Vira menyatakan bahwa Pemkab Sidoarjo memilih lontong cecek untuk rekor MURI kali ini setelah lontong kupang sebelumnya sudah mendapatkan penghargaan serupa.
“Kami memilih lontong cecek sebagai kuliner khas Sidoarjo yang diangkat kali ini,” jelasnya.
Sebagai penyelenggara, Vira berharap acara-acara serupa akan terus diadakan di Sidoarjo, tidak hanya untuk menghibur masyarakat, tetapi juga untuk mendorong perekonomian lokal.
“Kami berharap semakin banyak event seperti ini yang dapat menghibur masyarakat dan meningkatkan ekonomi di Sidoarjo,” pungkasnya.
Penulis : Rino
Editor : Zainul Arifin