SAMPANG, RadarBangsa.co.id – Eva Anggraeni warga jalan Gelatik 99 Kelurahan Gunung Sekar Sampang Madura Jawa Timur sedang membangun Kerajaan kuliner
Melalui bendera “Kedai Umi Eva” Aparatur Sipil Negara (ASN) di lingkungan Dinas Kesehatan ini menyajikan berbagai kuliner Madura dan kuliner lain pada umumnya
Ada aneka Seafood, Sempol, Tahu Bakso, Pentol Grandong, Nasi babat usus serta kuliner olahan lainnya
Salah satu kuliner khas “Kedai Umi Eva” yang paling dikenal dan disukai masyarakat Sempol dan Tahu bakso
Selain mangkal di jalan Gelatik 99 Kelurahan Gunung Sekar, Istri dari Bambang Sutrisno ini menjadi anggota PKL Car Free Day (CFD) Wijaya Kusuma, melalui media online serta melayani pesanan (Catering)
Saat di wawancarai minggu 2/2 Eva Anggraeni mengaku usahanya dimulai tahun 2008
Produk pertama yang dikenal sampai sekarang Sempol dan Tahu bakso
“Berangkat dari hobby memasak dan mengasah jiwa berbisnis, eh ..malah menjadi usaha yang prospektif untuk ditekuni,”ujar Eva Anggraeni
Dijelaskan saat itu jarang ASN yang menjalani bisnis kuliner, namun Ia tetap menatap kedepan dan selalu optimis asalkan tidak mengganggu aktifitas kantor
Dalam waktu dekat “Kedai Umi Eva” yang ada di jalan Gelatik 99 berubah dengan tempat serta penataan yang lebih nyaman, karena masih proses finising renovasi
Ditambahkan selain masyarakat Sampang serta pelanggan pada umumnya, para pelanggan yang dilayani para ASN khususnya di lingkungan Dinas Kesehatan
Belakangan aneka Seafood yang paling di gemari masyarakat yakni Kepiting
Buruan, bagi masyarakat yang ingin merasakan maknyuss nya kuliner “Kedai Umi Eva”bisa langsung ke jalan Gelatik 99 atau saat kegiatan CFD Wijaya Kusuma
Yang delivery order bisa menghubungi contak person 3366. (Her)
