LAMONGAN, RadarBangsa.co.id – Dalam menyiapkan ketahanan pangan nasional, sejumlah upaya dipersiapkan Pemrintah Kabupaten Lamongan untuk menjawab tantangan kedepan. Melalui kunjungan kerja Anggota Dewan Pertimbangan Presiden (Wantimpres), Soekarwo, yang didampingi Bupati Lamongan Yuhronur Efendi, di Desa Randubener, Kembangbahu, Lamongan, diketahui tantangan produksi tanaman pangan khususnya kedelai di terjadi pada sarana prasarana (sarpras), hama, dan harga yang fluktuatif (tidak stabil).
Mengetahui hal tersebut, Wantimpres sapaan akrab Pakde Karwo ini menekankan, kokohnya ketahanan pangan nasional akan meningkatkan kesejahteraan petani. Kesejahteraan tersebut harus melalui dukungan sarana produksi pertanian dan jaminan penghasilan petani (off taker).
“Teman-teman pengambil untuk keputusan perlu melakukan perubahan, dengarkan dulu suara masyarakat apa yang menjadi kendala di lapangan baru dibuatkan keputusan. Jangan kemudian dibalik mengambil keputusan biar tidak ada masalah dibelakang, belum mendengarkan suara masyarakat. Karena yang tahu persis permasalahan pangan terutama kedelai itu adalah petani dan masyarakat yang ada di pertanian,” kata Karwo.
Bedasarkan data Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Lamongan, produksi tanaman kedelai di Kabupaten Lamongan selama 5 (lima) tahun kebelakang relatif mengalami tren penurunan dan prihatin. Ditahun 2017 produksi kedelai lokal mampu mencapai 22.498 ton, kemudian mengalami penurunan menjadi 22.349 ton ditahun 2018, 12.782 ton ditahun 2019, 8.875 ton ditahun 2020, 9.406 ton ditahun 2021, dan 10.412 ton ditahun 2022. Hal ini turut sejalan dengan luas panen yang kian mengalami penurunan.
“Cari cara kira-kira produksinya supaya meningkat nanti dipimpin Pak Lurah untuk ketahanan pangan. Kedelai Lamongan turun drastis. Padahal sini (Lamongan) tanah tadah hujan, keasaman bagus sekali, hama tidak banyak. Cara meningkatkan produksi per hektar itu gimana, dari bibit bisa disolusikan oleh DKPP Kabupaten Lamongan,” tambahnya.
Meski demikian, analisis ketersediaan pangan komoditi kodelai di Kabupaten Lamongan, kebutuhan kedelai lokal juga mampu mencukupi 90% kebutuhan. Sementara, 10% kebutuhan lainnya mengambil dari kedelai impor atau pasar luar.
“Kebutuhan kedelai di Lamongan dipergunakan untuk konsumsi rumah tangga, konsumsi luar rumah tangga (industri), benih, dan tercecer (saat panen). Dan ketersediaan kedelai diperoleh dari produksi lokal/panen raya di bulan Februari, Maret, April, Juli, Agustus, serta pasokan dari luar kabupaten. Di tahun 2023 proyeksi produksi kedelai sebesar 12,324 ton, kebutuhannya 16,205 ton, defisit 3.881 ton,” jelas Bupati Lamongan.
Selain itu, kata Bupati, sebagai upaya menjaga kedaulatan pangan di beberapa kecamatan mulai dilakukan penanaman kedelai, yakni Kembangbahu, Sugio, Sambeng, Mantup, Kedungpring, Modo, Babat, Lamongan, Tikung, Sarirejo, hingga lainnya.
“Untuk mempertahankan kedaulatan negara dengan kedaulatan pangan maka dari itu harus kita jaga bersama-sama, hari ini untuk persoalan kedelai di Lamongan ada sekitar 8000 hektar kurang lebih yang hari ini mulai tanam semua, khususnya di Kecamatan Kembangbahu,” ucapmya.
Tidak hanya itu, Pemkab Lamongan terus berupaya untuk meningkatkan pengembangan kedelai melalui berbagai inovasi diantaranya (1) Soybean village/kawasan kedelai yang menjadi pengembangan hulu hilir, dari pembenihan hingga pengahan hasil dengan harga uang kompetitif. (2) Pemetaan wilayah komoditas kedelai mempunyai database potensi spesifik lokasi dan fokus akan pengembangan kedelai (etalase kedelai Lamongan). (3) Diversifikasi produk kedelai, memunculkan pilihan kompetitif produk kedelai mulai dari biji sampai limbah kedelai (zero waste biogas).
“Diskusi bersama Pakde Karwo hari ini kita temukan permasalahan petani. Pertama harga jual yang sangat fluktuatif, kedua hama. Ini akan segera kita carikan solusinya, agar petani saat menanam kedelai harus bisa tetap eksis khusunya di Kabupaten Lamongan yang mana mempunyai 8.000 hektar ini bisa akan terus kita kembangkan dengan baik,” pungkasnya.
