SIDOARJO, RadarBangsa.co.id – Sebanyak 16 kecamatan di Kabupaten Sidoarjo turut berpartisipasi dalam Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA), yang diselenggarakan oleh Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Sidoarjo, Rabu (26/02/2025) di Pendopo Delta Wibawa. Kegiatan ini bertujuan untuk menciptakan menu sehat yang beragam, bergizi, seimbang, serta aman bagi masyarakat, khususnya anak-anak.
Ketua TP PKK Kabupaten Sidoarjo, dr. Hj. Sriatun Subandi, hadir langsung dan memberikan dukungan penuh kepada para peserta lomba yang menyajikan berbagai menu makanan yang diolah dari bahan-bahan lokal yang sehat. Ia menyampaikan, kegiatan ini penting dalam upaya mengatasi masalah gizi dan stunting pada anak.
“Keanekaragaman pangan sangat penting, baik dari segi ketersediaan bahan maupun untuk memperbaiki status gizi masyarakat. Dengan memanfaatkan bahan pangan lokal, kita bisa menciptakan pilihan makanan yang lebih sehat dan aman, yang juga mendukung upaya pencegahan stunting,” ujar dr. Sriatun dalam sambutannya.
Ia juga menekankan pentingnya pola konsumsi pangan yang beragam dan bergizi seimbang. Menu yang disajikan dalam lomba ini, katanya, harus memenuhi kebutuhan gizi secara lengkap, dengan mempertimbangkan ketersediaan pangan lokal, ekonomi, budaya, dan agama. “Saya berharap kegiatan ini dapat menumbuhkan minat masyarakat untuk mengolah bahan pangan lokal menjadi pangan yang sehat dan aman,” tambahnya.
Pada kesempatan tersebut, dr. Sriatun Subandi bersama Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Sidoarjo, Dr. Eny Rustianingsih, ST, MT, menyerahkan hadiah kepada para pemenang lomba. Lomba ini juga menghadirkan tiga juri dari berbagai bidang, yaitu Sri Handayani dari Unesa, Indah Kasihani, SE dari APJI Jatim, dan Puguh Sugeng Sutrisno dari BPD PHRI.
Adapun hasil lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang diselenggarakan adalah sebagai berikut:
1. Juara 1: Kecamatan Sidoarjo
2. Juara 2: Kecamatan Wonoayu
3. Juara 3: Kecamatan Tanggulangin
4. Juara Harapan 1: Kecamatan Candi
5. Juara Harapan 2: Kecamatan Porong
6. Juara Harapan 3: Kecamatan Krian
7. Juara Favorit Produk Olahan Pangan Lokal Komersial: Kecamatan Taman
8. Juara Favorit Lunchbox: Kecamatan Sedati
Kegiatan lomba ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi pangan yang sehat, beragam, dan bergizi seimbang, serta memanfaatkan potensi bahan pangan lokal yang ada di Kabupaten Sidoarjo.
Penulis : Rino
Editor : Zainul Arifin
