SIDOARJO, RadarBangsa.co.id – KPRI Delta Makmur meresmikan dan membuka layanan dalam unit usaha baru yang diberi nama “Delta Rasa Kuliner”. Gerai kuliner ini berlokasi di lantai 2 Gedung KPRI Delta Makmur, yang sebelumnya ditempati oleh Red Hot Plate yang telah berakhir masa kontraknya.
Peresmian dan pembukaan layanan Delta Rasa Kuliner ditandai dengan acara incip-incip kuliner bersama jajaran Kepala OPD atau yang mewakili, serta staf OPD yang merupakan anggota dari Koperasi Delta Makmur. Berbagai hidangan lezat seperti Soto Bangkong, Nasi Pecel, dan menu prasmanan tersaji dengan rapi di atas meja dan siap dicicipi oleh tamu undangan.
Gerai kuliner ini menyediakan menu makan siang yang dibuka mulai jam 10.00 hingga jam 22.00, sedangkan untuk malam hari khusus menyajikan makanan dalam bentuk angkringan. Selain itu, Delta Rasa Kuliner juga menerima pesanan rantangan dengan harga 50.000 serta menerima pesanan nasi kotak dengan harga dan menu yang bervariasi. Dengan hall yang berkapasitas 100 orang, gerai kuliner ini juga siap melayani acara prasmanan.
Ketua KPRI Delta Makmur, Dra. Sri Wutarsih, mengungkapkan harapannya kepada para undangan yang hadir pada peresmian Delta Rasa Kuliner ini untuk menyuarakan atau memperkenalkan kepada masyarakat bahwa di Sidoarjo ada Delta Rasa Kuliner yang dapat menjadi destinasi kuliner atau tempat memesan nasi kotak, menu catering untuk hajatan dan pesta, serta menu rantangan.
“Mudah-mudahan dengan pembukaan Delta Rasa Kuliner ini merupakan awal dari kemajuan Delta Makmur yang lebih besar lagi, dan hal ini tidak bisa tercapai tanpa peran serta para anggota Koperasi. Setelah incip-incip, kami mengharapkan saran dan kritik untuk menjadi koreksi dalam penyajian atau rasa makanan,” katanya.
Sementara itu, pengelola Kuliner Delta Rasa, Nurul Huda, memohon dukungan kepada anggota KPRI Delta Makmur untuk bersama-sama mengembangkan sentra kuliner yang dimiliki KPRI Delta Makmur.
“Kami berani mendirikan Delta Rasa ini karena KPRI Delta Makmur memiliki anggota yang cukup banyak, yaitu 2.700 orang. Dengan memanfaatkan tempat yang telah ada, kami ingin membuktikan bahwa dengan jumlah anggota yang cukup besar ini, kami bisa mendukung perkembangan Gerai Kuliner Delta Rasa ini. Konsep yang akan kami terapkan adalah bertahap, dimulai dengan menu olahan mie dan akan ditambah dengan menu-menu lainnya seiring dengan perkembangannya. Kami juga akan menambahkan angkringan yang menyasar anak-anak muda untuk malam hari,” ujarnya.
Gerai Kuliner Delta Rasa juga menawarkan aneka nasi kotak dengan menu tradisional atau bakaran dengan harga yang lebih terjangkau, serta menu rantangan yang siap antar dengan harga 50.000 untuk tiga porsi makanan, dengan berbagai macam menu di setiap harinya.
