TERNATE, RadarBangsa.co.id — Produk olahan pangan berbasis bahan lokal yang dikembangkan Kelompok Tenaga Kerja Mandiri (TKM) Lanjutan di Kota Ternate mendapat apresiasi dari Wakil Menteri Ketenagakerjaan (Wamenaker) Afriansyah Noor.
Melalui usaha rumahan Fala Satu Putri di Jalan Pertamina 277, Tafure, Ternate Utara, kelompok yang dikelola Maryani Ade bersama enam anggota tersebut mengolah sejumlah bahan pangan lokal menjadi produk bernilai tambah.
Produk yang dihasilkan antara lain stik kenari, abon ikan tuna, dan abon ikan garo rica. Khusus stik kenari, tersedia enam varian rasa, yakni ikan tore, kenari, keju, pala, ubi ungu, serta bawang seledri.
Saat mengunjungi Fala Satu Putri pada Jumat (18/9/2026), Afriansyah menilai produk yang dikembangkan kelompok tersebut memiliki kualitas yang dapat bersaing di pasar lebih luas.
“Saya sangat apresiasi usaha produk lokal stik dan abon ini karena usaha yang diproduksi Bu Maryani ini memiliki kualitas ekspor,” ujar Afriansyah.
Menurut Afriansyah, kualitas produk juga didukung kemasan yang baik serta telah dilengkapi label halal. Kondisi tersebut, kata dia, membuat produk Fala Satu Putri siap diperjualbelikan sebagai oleh-oleh khas Ternate.
“Makanan ringan ini memiliki kemasan yang bagus, sudah dilengkapi label halal, dan sangat siap diperjualbelikan sebagai oleh-oleh khas bagi siapa saja yang berkunjung ke Ternate,” katanya.
Pengembangan usaha Fala Satu Putri menjadi bagian dari dukungan Kementerian Ketenagakerjaan terhadap peserta TKM. Dukungan tersebut diberikan melalui pelatihan dan bantuan usaha untuk membantu peserta mengembangkan kegiatan usaha secara berkelanjutan.
Pengolahan bahan pangan lokal menjadi produk siap jual juga membuka peluang peningkatan nilai ekonomi dari potensi yang tersedia di daerah. Dalam konteks TKM, pengembangan usaha tersebut diarahkan untuk mendukung keberlanjutan kegiatan ekonomi kelompok.
Bagi Maryani, kunjungan Wamenaker menjadi dorongan untuk terus mengembangkan usaha yang telah dijalankan bersama anggota kelompoknya.
“Saya berharap semoga usaha ini menjadi lebih baik lagi dan bisa terus berkembang ke depannya,” kata Maryani.
Dalam kunjungan itu, Afriansyah didampingi Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Maluku Utara Marwan serta Kepala Bidang Pelatihan dan Penempatan Tenaga Kerja Disnaker Maluku Utara Irnawati Dahman.
Penulis : Nul
Editor : Zainul Arifin
Komentar