KENDAL, RadarBangsa.co.id – Menjelang Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah, Bupati Kendal Dyah Kartika Permanasari meninjau kesiapan hewan kurban di peternakan kambing dan domba Bumi Ijo, Desa Truko, Kecamatan Kangkung, Kabupaten Kendal, Selasa (7/4/2026).
Kunjungan tersebut dilakukan bersama Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal Pandu Rapriat Rogojati untuk memastikan ketersediaan hewan kurban mencukupi sekaligus mengecek kondisi kesehatan ternak sesuai ketentuan syariat dan standar kesehatan.
“Biasanya saat Iduladha permintaan hewan kurban meningkat. Karena itu kami perlu mengetahui sejak awal kondisi hewan kurban yang tersedia,” ujar Dyah dalam kunjungannya.
Ia menegaskan pentingnya pengawasan kesehatan secara rutin terhadap hewan ternak yang dipersiapkan sebagai hewan kurban agar memenuhi syarat, baik secara syariat maupun dari sisi kesehatan.
Selain itu, Dyah juga menekankan pentingnya kepemilikan Nomor Kontrol Veteriner (NKV) bagi peternak sebagai jaminan standar higiene dan sanitasi produk hewan, sehingga keamanan produk tetap terjaga.
Menurutnya, NKV menjadi standar penting untuk memastikan produk hewan memenuhi prinsip Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH), sekaligus meningkatkan daya saing serta memudahkan penelusuran apabila terjadi kasus keracunan pangan.
Sementara itu, Pandu menjelaskan bahwa berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 11 Tahun 2020, setiap unit usaha produk hewan wajib memiliki sertifikat NKV yang berlaku selama lima tahun guna menjaga kualitas dan keamanan produk.
Pengelola peternakan Bumi Ijo, Imanuddin, menyebut harga kambing dan domba saat ini relatif stabil di kisaran Rp3 juta hingga Rp3,5 juta, dengan stok sekitar 80 ekor dan ditargetkan meningkat menjadi 150 ekor menjelang Iduladha, serta memastikan ternaknya aman dari penyakit mulut dan kuku (PMK).
Penulis : Rob
Editor : Arifin Zaenul
Komentar