PASURUAN, RadarBangsa.co.id – Suasana penuh semangat tersaji di Lapangan Randupitu, Gempol, Minggu (31/8/2025). Lomba Masak Olahan Mie yang diikuti kader Fatayat NU se-Kabupaten Pasuruan menjadi salah satu rangkaian Pasar Rakyat Gebyar Kemerdekaan 2025 yang digagas PC GP Ansor Bangil.
Peserta datang dari berbagai Pimpinan Anak Cabang (PAC) Fatayat NU, mulai dari Gempol, Beji, Bangil, Rembang, Pandaan hingga Prigen. Dengan seragam khas, mereka menghadirkan kreasi olahan mie unik, dari mie tumpeng hingga variasi modern yang dipadukan dengan minuman segar.
Salah seorang panitia menyebut acara ini lebih dari sekadar kompetisi.
“Lomba ini bukan hanya tentang siapa yang juara, tapi bagaimana Fatayat NU bisa terus kompak, kreatif, dan menjaga tradisi kebersamaan,” ujarnya.
Untuk menjaga objektivitas, panitia menghadirkan tiga dewan juri dari latar belakang berbeda. Mereka adalah Faris Akbar Satrio, Head Chef Marriott Group – The Hermitage Jakarta; Helmi Kreskiyan Huda, anggota DPRD Pasuruan, serta Dr. Lia Istifhama, anggota DPD RI. Kehadiran tokoh publik dan profesional kuliner menambah gengsi acara sekaligus memotivasi peserta.
Dalam sambutannya, Dr. Lia Istifhama menekankan peran penting Fatayat NU dalam pemberdayaan perempuan.
“Lomba ini tidak sekadar kompetisi, tetapi juga sarana mempererat silaturahmi antar-PAC serta mendorong kreativitas ibu-ibu Fatayat NU dalam mengolah bahan sederhana menjadi menu istimewa,” ucapnya.
Lia bahkan mengusulkan lomba yel-yel dadakan yang disambut antusias peserta. Sorakan penonton pun menambah semarak suasana saat setiap tim mempresentasikan hasil masakan di depan juri.
Menurut Lia, kegiatan semacam ini memberi ruang bagi perempuan untuk berdaya.
“Fatayat NU tidak hanya berperan dalam dakwah, tetapi juga mampu mendorong kemandirian ekonomi keluarga. Lomba masak ini adalah contoh nyata bagaimana kreativitas perempuan bisa menjadi modal pemberdayaan dan kebersamaan,” katanya.
Acara ini juga menjadi bagian dari rangkaian kegiatan sejak 22 hingga 31 Agustus 2025. Sebelumnya digelar parade shalawat, lomba patrol, pameran batik, hingga penampilan seni budaya. Rangkaian tersebut menegaskan semangat ukhuwah serta penguatan kearifan lokal Pasuruan.
Dengan mengusung tema “Bersatu Berdaulat, Rakyat Sejahtera, Indonesia Maju”, PC GP Ansor Bangil berharap momentum peringatan Harlah ke-80 Kemerdekaan RI dapat menjadi titik kebangkitan umat NU untuk terus berkarya.
“Ini saatnya Fatayat NU menunjukkan bahwa perempuan punya kontribusi nyata bagi bangsa,” tambah salah satu panitia.
Penulis : Nul
Editor : Zainul Arifin
Komentar